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零食与健康健康代替品养生

2018-12-05 10:55:45

零食与健康健康代替品养生

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。

在一日三餐之外,很多人在休闲娱乐的时候都喜欢吃点零食。而随着生活水平的不断提高,零食也渐渐成为人们满足味蕾需求、增加生活情趣的一种日常消费品。零食虽拥有众多粉丝,但始终难以摆脱低营养、多问题的整体形象。

而零食中普遍存在的食品添加剂、反营养物质与卫生隐患,更成为消费者心中的定时炸弹.因为零食市场不断扩大,座上客、来伊份等很多品牌零食店也开始遍布岛城的大街小巷。小袋包装的零食虽然非常精美,价格也比散装零食高了不少,但是关于这些零食的投诉却有增无减。

据中国居民零食专项调查显示,60%以上岁儿童青少年每天都吃零食,然而,孩子们的零食多是膨化食品、油炸食品等垃圾食品以及冷饮,这对他们的身体发育状况构成了诸多不良的影响。摄入过量的不健康零食,是导致儿童超重和肥胖或食欲不振、营养不良的重要原因之一。

喜好吃零食是孩子们的天性,在合适的时间吃一些健康的零食,除了能满足孩子们享受的同时,还能提供部分能量和营养素。因此,应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食,这样既能使孩子们享受到吃零食的快乐,又能获得均衡的营养。日常生活中有很多健康的零食种类,如奶类、豆制品、坚果、新鲜水果以及未经过加工的天然干果等。

如今,欧美盛行5-A-Day的做法,即每人每日食用不低于5份水果或者蔬菜,实现健康体质。事实上,每日食用的水果和蔬菜不仅仅限于新鲜果品或者蔬菜,干果的健康和美味亦发挥异曲同工之妙。比如40克的葡萄干相当于一份水果的膳食纤维,

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能帮助肠胃蠕动,还能为孩子们提供能量。

针对一些孩子爱吃话梅等蜜饯干果,蜜饯干果虽具有天然水果的营养素,但在加工过程中往往加入了糖或盐,影响了其营养成分。此外,要让孩子养成喝开水的习惯,少喝含糖饮料。孩子每天吃零食不要超过3次,以免影响食欲。

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