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板栗蚝油鸡的做法

发布时间:2019-05-14 21:48:11 编辑:笔名

板栗蚝油鸡的材料鸡肉相克食品300g板栗相克食品300g青笋1根胡萝卜相克食品2根油适当盐适当料酒适当生抽适当白糖相克食品适当蚝油适当鸡精适当淀粉适当 板栗蚝油鸡的做法图片步骤,怎样做板栗蚝油鸡好吃?

鸡肉清洗干净,斩成块,调入盐、白糖、生抽、淀粉拌匀,腌制20分钟;板栗提早去壳、栗子衣;胡萝卜、青笋分别去皮洗净,切成滚刀状。

起油锅,油烧热后,放入鸡肉,两面煎至金黄,8成熟时起锅。

锅里留底油,将板栗、胡萝卜、青笋放进锅里翻炒1分钟。

注入清水,大火烧开后转小火,焖至蔬菜8分熟。

放入鸡肉,翻炒均匀,同蔬菜1起焖煮至熟透。调入蚝油、生抽、盐翻炒几下,再调入鸡精,起锅撒葱花。

美食天下菜谱大全温馨提示:

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,合适于医治肾虚引发的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引发的慢性腹泻,和外伤后引发的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能1次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就可以到达很好的滋补效果。

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