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教你做个家常菜冬菜鸭

2018-12-22 13:16:16

教你做个家常菜:冬菜鸭

(资料图)

【制作材料】

主料: 鸭 600克

调料: 冬菜 60克 盐 2克 味精 5克 料酒 5克 胡椒粉 2克 香油 2克 各适量

【制作工艺】

1. 熟鸭切块。

教你做个家常菜冬菜鸭

2. 蒸碗里先放上冬菜,再放鸭肉块,用大火蒸8分钟后,倒扣在汤碗即成。

3. 将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量,倒进汤碗即可供食

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