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菠蘿蜜可以放多久菠蘿蜜可以冷凍嗎多圖

发布时间:2019-06-03 16:15:31 编辑:笔名
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  没开过口的菠萝蜜可以存放一周左右,如果菠萝蜜开过口了可以用保鲜膜封存,如果没有熟,家里有纸箱或者报纸、毛巾,可以把封好的菠萝蜜包住放置在阳光底下,催熟,等到菠萝蜜单发香味时,就是基本成熟了,这时打开看看菠萝蜜的皮是否变软了,软度适当的时候就可以继续切了。

  1、放置時間

  不切开的菠萝蜜可以放置时间可以达到一周左右,开口的菠萝蜜密封好也可以放上三到五天,熟透的菠萝蜜即使放在冰箱里依然会烂掉,所以通过其他制作方法能让菠萝蜜保存时间变得更久,如制成菠萝蜜干,或者冷冻起来,这样能够大大的增加其保存时间。

  2、判断成熟

  菠萝蜜成熟与否可以从外表、味道、果肉判断,观察它的外壳,外壳颜色微黄,凸起物能够轻易折断,按压时有弹性,有些软时,再闻味道,菠萝蜜成熟会散发独特的香味,较远就能闻到它的香味,如果确定它基本熟了,打开再看看它内部果肉是否颜色金黄,如果打开后果肉颜色均匀,色泽金黄,香味四溢就是成熟的菠萝蜜了,要早点吃完,以免熟透烂掉。

  3、催熟方法

  菠萝蜜还没有熟或熟透,可以放在盒子里在太阳底下晒上一天,中间时常翻一翻,将其整个用报纸包住放在阴凉干燥处,隔一两天查看一下,符合成熟条件就能切开了,通常情况下,完整的菠萝蜜放上一个星期是没有问题的,但熟透的菠萝蜜快点吃完以免它烂掉,起开但没吃完要用保鲜膜封存,放在干燥的地方,如果菠萝蜜太多可以先处理好,分装冷冻保存。

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