咸宁信息港
教育
当前位置:首页 > 教育

香香糯糯荷香糯米肉的做法

发布时间:2019-05-14 19:41:53 编辑:笔名

荷香糯米肉的材料干荷叶2张圆糯米相克食品400克5花肉(或肋骨)350克左右花生适当香菇相克食品干10来朵姜相克食品3片老抽3汤勺生抽2汤勺沙糖1汤勺醋相克食品1茶匙盐1茶匙 荷香糯米肉的做法图片步骤,怎样做荷香糯米肉好吃?

1、热锅坐油,放姜加肉略加煸炒;

2、加入沙糖、老抽、生抽煸炒至上色;

3、锅中加水没过肉,加少量醋;

4、干香菇、花生洗净后倒入,

5、加盖大火烧开后转小火炖煮至汤汁基本收干,加适当盐、鸡精调味;

6、将炖煮好的肉及汤汁1起到人浸泡好的糯米中,加2汤勺老抽1起拌匀;

7、荷叶洗净后铺在蒸格上,放入拌匀的糯米肉

8、两层折叠包好(我用两张是由于怕漏出汤汁);

9、加盖上锅大火蒸60分钟以上(中途要加水别烧干了)。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、这里做的是1个20多里面的蒸笼的量,够5⑹人用餐,3口之家可减半;

2、干香菇可不提早浸泡,这样可以收进汤汁更美味;

3、尽可能糯米放在下面肉放上面,这样糯米会比较入味;

4、如采取肋排来做,拌糯米时可加适当的油,这样糯米的口感会更好些。

宫颈炎怎么治疗好
盆腔炎怎么引起的
宫颈炎怎样能好